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现代人的饮食太过精细化,容易导致膳食纤维摄入不足。特别是很多老年人,常常有易疲劳,提不起精神的情况,以为是疾病的症状,其实往往是电解质紊乱,这时,日常饮食中补充适量的粗粮五谷,就能极大地缓解症状。
米饭里加谷物
大米+糙米有助于控制体重
糙米是保留了一层谷皮、胚芽和糊粉层的米,富含多种膳食纤维和矿物质,能够帮助消化,减少糖分的转化,而且更能增加饱腹感。
大米和糙米一起做成米饭,不仅可口,还营养翻倍。
大米+紫米/黑米延缓衰老
这个搭配适合秋冬季节选择。紫米或者黑米具有抗氧化、延缓衰老、抗癌的功效。特别适宜孕妇、产妇补虚养生等功能。对贫血、高血压、神经衰弱、慢性肾炎等疾病均有保健作用。
大米+燕麦血管更通畅
比起大米来,燕麦所含的营养更为丰富,最关键的是它富含膳食纤维和多种谷物维生素,能有效降低人体血液中的胆固醇含量,预防血栓的形成。
大米+小米美容养胃
小米富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素b2和钙、磷、铁等营养成分。由于小米非常易被人体消化吸收,故被营养专家称为“保健米”。
小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效,是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。
米饭里加豆类
大米+红豆瘦腿消水肿
红豆中含有大量的钾元素,是自然界食物钾含量排名前三甲的食物,能利湿利尿、消除水肿,有助于消除腿部脂肪。煮饭时加入几粒红豆,煮成的红豆饭不仅味道更加香甜,还有瘦腿消水肿的功效。
大米+芸豆抗炎护心
新鲜的芸豆通常做蔬菜食用,干芸豆便可用来煮粥煲汤,营养丰富、还能提鲜。特别是红芸豆,它是一种难得的高钾、高镁、低钠食品,和米饭同煮食用,对于高血压、心脏病的人来说,具有很好的保健效果。
需提醒大家的是,芸豆必须高温煮烂才可食用,否则无法消除芸豆中的毒素,容易引起食物中毒。
大米+绿豆清热驱燥
秋冬气候干燥、空气湿度小,容易虚火旺、嘴唇干燥。煮米饭时,加点绿豆或绿豆芽同煮,可以清热降火,赶走秋燥。另外,绿豆中所含的生物活性物质可以增强机体免疫功能,具有抑菌杀菌的功效,能缓解身体炎症、对抗病毒性感冒。
米饭里加薯类
大米+红薯清理肠道缓解便秘
红薯中含有大量的膳食纤维,能够刺激肠道蠕动,帮助排便。如果长期有便秘困扰的人,可以试试煮米饭时加几块红薯,蒸熟后和米饭一起吃。
大米+山药养脾胃更长寿
山药除了能煲汤,蒸煮食用也很美味。将山药切成小块,和米饭同煮,可以滋补脾胃、补肾气。山药的口感软糯、易消化,对于肠胃不好的人来说,能起到很好的调理效果,减轻胃痛、胃溃疡。
温馨提醒
很多老年人会有功能性消化不良的情况,比如,吃了饭容易腹胀、打嗝、不消化,对于这些人来说,一定要注意粗粮摄入量千万不能多。
红薯、芋头、土豆、山药这些食物,本身就是容易产气的食物,功能性消化不良者食用超量会加重症状。
此外,专家建议,对于糖友来说要少量多餐,在一日三餐之外适当加餐,能帮助控糖。如果长时间不进食,下一餐就容易吃得过饱,导致血糖波动大。同时需要多搭配其他蔬菜,这样才能达到最好的食补效果。
那么问题来啦~吃多少合适呢?以双手为单位,一天吃一捧即可!
图源:摄图网
现代人的社会压力不小,光鲜亮丽的背后,却是艰辛的付出和汗水,有很多成就和财富都是通过透支身体得来的。这时人们很可能会出现一种“亚健康状态”,它是居于健康与疾病中间的一种状态,好好调理则可以往健康方向发展,放任不顾,则会成为疾病的预兆。对于亚健康状态,朋友圈中有传言“复方阿胶浆能够让亚健康消失得无影无踪”这种说法对么?复方阿胶浆又适合哪类人服用呢?一、复方阿胶浆说明书【通用名】复方阿胶浆【成份】阿胶
2021-02-06 00:50:35浏览量:4,955灵芝有止咳、平喘、助消化、袪痰、护肝、提高免疫力、抗菌、镇痛的功效,而西洋参有养阴润肺、补气益中、清热、消渴、止咳的功效。那么以西洋参提取物、灵芝提取物等为主要原料研制的灵芝西洋参口服液的功效有哪些? 灵芝西洋参口服液,顾名思义,主要以灵芝西洋参为主,所以要了解灵芝西洋参口服液的主要功效还得从灵芝和西洋参的功效了解起。 提高免疫:现代医学证明灵芝含有多种生理活性物质,能够调节,增强人体免疫
2021-02-05 23:38:06浏览量:3,1492021-02-06 01:05:19浏览量:1,338
灵芝西洋参口服液为天然制品,对人体安全,无毒副作用。而且它具有消除疲劳,免疫调节的保健作用,可增强体力,提高人体抵抗力。这么好的东西,想介绍给有需要的朋友,可是哪些人群适用灵芝西洋参口服液? 哪些人群适用灵芝西洋参口服液?小编做了一下总结,主要适合以下几种人群: 1、白领和职场商务智士:这类人士一般烟酒过多,压力大,疲劳过度,心神失养; 2、外出工作者和司机:这些人常常疲劳过度,需要集中
2021-02-05 23:38:06浏览量:1,003我们也都应该听说过,药物是有着保质期的,药物需要在保质期下服用才是有保障的。灵芝西洋参口服液是以西洋参提取物、灵芝提取物、枸杞子提取物、蜂蜜、水为主要原料制成保健食品,那么灵芝西洋参口服液过期可以服用吗? 在介绍灵芝西洋参口服液之前,先来谈谈灵芝和西洋参的作用功效。首先来看看灵芝有什么功效作用: 一、抗肿瘤作用:灵芝是最佳的免疫功能调节剂和激活剂,它可显著提高机体的免疫功能,增强患者自身的
2021-02-05 23:38:03浏览量:469