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女人美丽,首先一望面部容光焕发,粉腮桃红,润泽亮丽,这是机体内在气血充盛的外在表现。
中医认为:心主血,其华在面,心血充盈,上荣于面,则面色红润、光泽、荣华,这种红润就是心血的滋养,若心血不足,则面失红润。所以养血补血,是女人美丽的仙方。
女人血虚具体表现为无精打采,面色淡白或萎黄,唇色、舌质、指甲淡白没有光泽,眼睛混浊、出现眼袋,头发干枯、开叉甚至掉发、颜色发黄,头晕目眩,肢体麻木,妇女月经量少、色淡、延期甚或经闭,脉细无力等。
是何原因导致的女人血虚呢?
导致血虚的原因,主要有两个方面:一是血液耗损过多,新血未及补充,主要见于各种出血之后,或久病、大病之后,或劳神太过,阴血暗耗,或因虫积肠道,耗吸营血等;二是血液生化不足、可见于脾胃运化机能减退,或进食不足,或因其他脏腑功能减退不能化生血液,或瘀血阻塞脉络,使局部血运障碍,影响新血化生,即所谓“瘀血不去新血不生”等。
血虚女人又该如何调养?
血虚调养以食疗药膳为佳,食疗调治相对于药物有着更大的优势与便利。临床常用的补血中药有:当归、阿胶、枸杞、熟地黄、首乌、桂圆、红枣、鸡血藤等,其中阿胶、枸杞、桂圆和红枣均属于药食两用的补血佳品。食物补血寓于生活饮食中,在饮食享受中治疗,在治疗中享受饮食,没有毒副作用,效果也好,可选用的补血食物有猪肝、墨鱼、黑豆、黑芝麻、鸡蛋、花生、菠菜、鳝鱼、海参等,经典食疗方如红枣粥、红枣木耳汤、红枣花生衣汤等。下面,再向大家推荐几款补血食疗,以辅助血虚治疗。
猪肝粥:猪肝(其它动物肝脏也可)200克,粳米150克。先将猪肝洗净切碎,与粳米一同入锅,加水1000克及葱、姜、油、盐各适量,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。日服1剂,分数次食用。
猪蹄粳米粥:先将猪蹄去毛及蹄壳,水煮猪蹄入五味佐料,至半熟,再入粳米煮熟。食米粥,不拘时,或晨起做早餐食用。
红豆花生粥:红豆100克,花生仁50克,粳米200克,陈皮少许,红糖适量。将陈皮、红豆、花生仁分别洗净放入锅中加入适量清水,烧开约10分钟,再将粳米淘净加入,用小火煮,在粥将熟时,加入适量红糖即可。此粥具有补脾生血的作用,适用于脾胃虚弱、面色苍白、气短乏力、头晕目眩者食用。
桂圆栗子粥:桂圆肉15克,栗子10个,粳米50克。栗子去壳切碎,与粳米同煮,在粥快熟时放入桂圆肉稍煮即可,食用时可加入白糖少许。桂圆补血养心,栗子强肾健骨,此粥适宜于心肾两亏、气血不足等病症。
当归羊肉:将山羊肉500克切块,黄芪、熟地、当归各20克(纱布袋装),同放沙锅内,加水1000克,文火煨煮,至羊肉烂时放入生姜20克和食盐适量。
归芪鸽肉汤:鸽1只,当归2O克,黄芪50克,怀山药2O克,红枣2O克。将鸽去毛及内脏,洗净切块放砂锅中加水及药物、调料共煮至鸽肉烂熟,吃肉饮汤。此方可以益气血、补虚损。适用于病后或产后身体虚弱、倦怠乏力、失眠健忘、食欲不佳以及贫血、神经官能症等。
红枣木耳汤:红枣40枚,黑木耳30克。先将黑木耳拣杂,用冷水泡发,洗濯洁净,撕成小朵状,放入砂锅,加水适量,大火煮沸,改用小火炖煮30分钟,待黑木耳熟烂时,放入红枣和红糖,煨煮至沸,红糖完全熔解即成。
莲子桂圆汤:莲子、桂圆肉各40克,红枣30克,冰糖适量。将莲子泡发后去皮、心、洗净后,与桂圆肉、红枣一同放入沙锅中,加水适量煎煮至莲子酥烂,加冰糖调味。睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉,每周服用3~5次。
乌梅红糖饮:乌梅15克,红糖30克。做法:将乌梅、红糖一起入煲内,加水l碗半,煎剩至大半碗,去渣温服。
韭汁红糖饮:鲜韭菜300克,红糖100克。做法:将鲜韭菜洗净,沥干水分,切碎后捣烂取汁备用。红糖放入铝锅内,加清水少许煮沸,至红糖融化后兑入韭菜汁,即可饮用。
阿胶炖鸡蛋:阿胶10g,鸡蛋1只,冰糖适量。阿胶用适量温水烊化,备用;适量冰糖用水化开,备用;鸡蛋打散搅拌均匀成蛋液,备用;将烊化的阿胶水和化开的冰糖水兑入蛋液内(其中水量与原料比例为1:1),小心撇去浮沫,隔水蒸15分钟,即可食用。有养血、益气、美颜之功效。
阿胶红枣糖水:红枣30g,阿胶10g,红糖适量。红枣去核,加水适量,煎至30Oml左右浓红枣水后,取出红枣渣,备用;将阿胶加入浓红枣水内,加热待其烊化后,再加回红枣渣,放入适量红糖,溶化拌匀,即可饮用。有养血、调经、温中之功效。
对女性缺铁性贫血患者,也可用阿胶加黄酒配制成阿胶老酒。每次60—100毫升,早晚各服1次,60天为1疗程,能明显提高血红蛋白含量。用阿胶炒鸡蛋治疗缺铁性贫血同样有效,用阿胶口服液治疗小儿缺铁性贫血,也取得了较好疗效。
结语:尽管阿胶是滋补上品,但不应盲目跟风,进补时最好在医生或药师的指导下,根据个人身体状况辨证使用。
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